Der Hotelbetreiber IBB Hotel Collection eröffnet 2020 in Eichstätt ein weiteres Haus. Projektentwickler, Bauherr und Investor der Hotelentwicklung ist die Firmengruppe Meier.

Im Frühjahr 2020 wird die Hotelgruppe IBB Hotel Collection ein Haus in Eichstätt in Bayern eröffnen. Der Spatenstich für das Objekt im Zentrum der barocken Bischofs- und Universitätsstadt erfolgt im Herbst 2017.

Das IBB Hotel Eichstätt mit 90 Zimmern der Vier-Sterne-Kategorie wird durch ein Themenrestaurant mit Terrasse direkt am idyllischen Fluss Altmühl ergänzt und bietet eine Hotelbar mit Bistro-Bereich sowie einen Fitnessraum. Für Veranstaltungen mit bis zu 100 Personen stehen multifunktionale Tagungsräume zur Verfügung, die auch für Events geeignet sind. Eine direkte Zufahrtsmöglichkeit für Indoor-Fahrzeugpräsentationen ist vorgesehen. 40 Tiefgaragenplätze für Hotelgäste runden das Angebot ab.

Betrieben wird das Hotel von der IBB Hotel Collection im Rahmen eines langfristigen Pachtvertrages. Als Projektentwickler, Bauherr und Investor engagiert sich die eigentümergeführte Firmengruppe Meier. Das Unternehmen ist in den Geschäftsbereichen Bauunternehmen, Projektentwicklung, Baustoff-Fachhandel, Transportbeton sowie Haus- und Mietverwaltung in der Region rund um Eichstätt und Ingolstadt aktiv.

Für die städtebauliche Generalplanung zeichnet das Büro Dömges Architekten AG, Regensburg, verantwortlich. Die Beratung und Begleitung des Transaktionsprozesses sowie die Vermittlung des Pachtvertrages ubernahm Tophotel Consultants mit Sitz in Baden-Baden.